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◎美國原裝進口◎選用天然木纖維高溫加壓製成◎不藏菌不發霉◎設有掛孔便於收納◎高密度不吸水◎可放入洗碗機中清洗也可使用洗碗精◎耐高溫可耐高溫到度◎時尚耐用衛生使用及保養建議砧板於生產時各項品質已經過測試與處理,故無需特別保養。但使用時還是請留意下列幾項護理技巧:新的砧板可能會有輕微酒精氣味,這是正常的。因包裝貼紙與砧板的生產過程會使用可揮發酒精。首次使用前,可用洗碗精混合熱水清洗或直接放入洗碗機清洗。氣味會於清洗過次後消失。砧板經美國國家衛生機構認可,證明這是對人體無害。要特別清潔砧板時,可用洗碗精混合熱水清洗或直接放入洗碗機清洗。由於砧板是木製品。正如任何木質產品一樣,如果長時間浸泡於水中或置於潮濕的環境,可能會讓產品變形彎曲。為了避免變形,請徹底擦乾砧板後直立存放。砧板雖有防污設計,但是,與大多數材料一樣,在長時間與高鹼性產物或食品接觸下仍有染色的可能。例如動物肝臟,木瓜和紅甜菜等。要去除頑固污漬,可使用無腐蝕性的家用清潔劑。砧板於切割食物時會留下輕微刀痕,這是正常現象,並不會影響砧板功能,也較不損害刀鋒。如遇此情況,可試著使用細砂紙持續同方向打磨至平滑。不要把砧板靠近火源或其它熱源,包括爐火或烈日曝曬,因過熱有可能會令砧板變形。砧板表面平滑,若要防止砧板在桌面滑動,使用時可於砧板下方加一塊濕布或防滑墊。如不小心將砧板掉落至地上,有可能令砧板邊角爆裂,但不會影響產品功能。依據木頭的特性,砧板上的顏色可能會有色差,但差別會因使用次數而逐漸減少。砧板顏色會因長期使用而加深。砧板是以機械製造,不經人手。如發現污垢或木屑於砧板邊,可使用洗碗布清理。並不會傷害砧板結構。砧板經高壓及高溫製造,可能會有斑點產生,但仍符合美國國家衛生機構的標準可安全使用。







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